Sea Vegetables (Engl) Algas (Esp)

(Ramallo de Mar)

Cata de Algas (Esp)


Probando algunos tipos de algas en el departamento de I+D en el Etxanobe.





 
Crisp Nori Chips (Engl)


(Nori)

Mark Bittman makes a light snack out of pressed seaweed and salt.






Seaweed - The Miracle of Human Nutrition (Engl)