Thursday, January 14, 2010

Baobab Tree Info (IT) (Engl)


Baobab (IT)

Usi:


* Le foglie sono usate come vegetale commestibile in tutte le aree di distribuzione del continente africano, compresi il Malawi, lo Zimbabwe e il Sahel. Sono mangiate sia fresche che sotto forma di polvere secca. In Nigeria, le foglie sono localmente note come kuka, e sono usate per produrre la zuppa di kuka.

* La polpa secca del frutto, dopo la separazione tra i semi e le fibre, viene direttamente mangiata o mescolata nel porridge o nel latte.

* I semi sono usati principalmente come addensante per le zuppe, ma possono anche essere fermentati in condimenti, arrostiti per un consumo diretto, o tritati per estrarre olio vegetale. L’albero è anche una fonte di fibre, tinture e carburante.

* Il baoab (ovvero la specie australiana Adansonia gregorii) era usato dagli australiani aborigeni come fonte di acqua e cibo, mentre le foglie erano utilizzate per scopi medici. I frutti venivano scolpiti e dipinti, per poi essere usati come ornamenti. Un boab molto grande e vuoto a sud di Derby, nell’Australia Occidentale, fu usato negli anni ‘90 come camera di sicurezza per i prigionieri aborigeni diretti a Derby per la loro sentenza; questo « albero-prigione » esiste ancora ed è una meta turistica.




Baobab Harvesting & Production (Engl)

This tree grows in hot tropical areas that is completely frost free, it also grows well in hot dry areas such as dessert areas, and is a reliable source of water for the indigenous people the tree can probably contain about 1000 gallons of water, the natives of that area would drill a hole in the stem using a sharp stick or stone, and would then insert a bung, water could then be taped from this tree at will.

Baobab bark is a pinkish grey color sort of like hippo skin, and contains a tragacanth - like gum thick with mucilage, making it very bitter, but the native people still use it as food.

This strangely squat tree is very good for bringing down fevers and some natives believe that it can cure malaria, the leave is boiled and the water that is left after the boiling is done can be taken is small dosages to cure asthma, coughs and other chest related ailments.



Baobab Tree Flower



The flowers of the tree gives off a unpleasant smell, but they are very large and appealing to the eye, the fruit of the tree is hard shelled and covered with fine hair, this contains the seed in a white pulp containing tartaric acid hence the name of the tree. These seed are considered refreshing to suck and when boiled or soaked in water they make a refreshing lemony flavored drink. Some natives believe that drinking the water that the seeds were soaked in would protect them from crocodiles.



Le Proprietà del Baobab (IT)


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