Tuesday, May 18, 2010

Salmon (Engl) Lachs (DE)

How to cook Salmon (Engl)



McCormick & Schmidt's executive chef Ray Hayes demonstrates three ways to bake salmon and three ways to grill salmon.



Lachs (DE)

■Japanisches Sashimi – Roher Lachs als Vorspeise
■Lachscarpaccio mediterran
■Lachstatar mediterran
■Lachskoteletts auf Kartoffelschnee (fand ich toll)
■Lachsschnitten mit Vanilleduft
■Pasta mit Lachs



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