Tuesday, November 17, 2009

Crema pastelera de Regaliz (Esp)



El cocinero Fernando Canales nos proporciona desde la cocina del Restaurante Etxanobe (Palacio Euskalduna) la receta para elaborar crema pastelera de regaliz, con harina, maizena, azucar, yema de huevo, regaliz triturado, leche y cítricos.

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